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クリスピーグラスピジョン

秘伝のレシピでマリネした鳩を使った広東料理のシグネチャー。

黒鶏のココナッツジュース煮込み

ココナッツの中に伝統的な漢方薬材が入ったヘルシーな烏骨鶏の煮込みスープ。

スズキの発酵タマリロ入り酸味スープ

新鮮なスズキを使ったピリッとした酸味のあるスープは、食欲をそそる。

適した環境

カジュアル・ダイニング, お子様連れ, 落ち着いた雰囲気

香港の有名な点心師、ウォン・ツェミンと7人の一流のケータリング専門家が共同プロデュースする当レストランでは、経験豊富なシェフによる強力なチームが、革新、研究開発、改良、生産に多くの時間を費やしています。 それぞれの料理は、古典を凌駕するようデザインされ、消費者に味覚と視覚の驚きと楽しみをもたらす。それぞれの料理は、スーパー飲茶の消費者への永遠の愛と善意の真摯な表現である。

看板料理

クリスピーガラス鳩、鶏肉のココナッツジュース煮込み、スズキの発酵トマト入り酸っぱいスープ