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スターバックス中国は販売するのか?

出典:首席商业评论   2024-12-03

2024-12-03 13:27发布于上海

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スターバックス中国が売り出すという噂があるが、スターバックス中国はどうしたのだろうか。

約1カ月前、スターバックスと瑞幸はいずれも最新の季報を発表し、瑞幸の売上高は101.8億元に達し、前年同期比41.4%増加した。帰母純利益は13億3000万元で、前年同期比31.8%増加した。反観星バーク氏は、第1四半期に中国市場で記録した売上高は7億8400万ドルで、前年同期比7%下落した。同店の売上高は14%下落し、同店の取引量、客単価はそれぞれ6%、8%下落した。

簡単に言えば、スターバックスは割引しても、瑞幸の価格戦と拡張速度には勝てない。コーヒーを飲むことは、中国ではますます常態化している。以前は環境とサービスを含めた全体的な体験を飲んで、スターバックスを「第3の空間」という概念で高い毛利と高い成長を維持させていたが、今ではコーヒー消費がますます機能化しており、低価格と外食の前では、スターバックスのコーヒーは飲みにくいとは言えないが、際立ったものではなく、シーンの優位性も残りわずかで、30元の高値には耐えられない。

しかし、スターバックスは瑞幸のように直接価格を引き延ばして、直接肉弾することはできません。それはスターバックスの本来の位置づけを破壊し、忠実なファンの機嫌を損ねることになるので、本当に困っています。

以前、スターバックス中国の退職を聞いた従業員によると、スターバックス中国の現在の経営陣はあまりよく見ておらず、本土市場へのニーズの洞察が足りないという。そのため、スターバックスの中国事業を一時的に売却するのも確かに改革の考え方だ。

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将来的にスターバックスがマクドナルドのように中国事業を私募機関に売却すれば、新たなオーナーが価格戦に特化したサブブランドを分割する可能性が高いが、スターバックスは依然としてミドル・ハイエンドの位置づけであり、グローバルブランドと一致している。

もちろん、瑞幸も枕を高くして安心しているわけではありません。現在の財報データを見ると、2024 Q 3自営店の同店売上高は-13.1%増加し、2023年同期は19.9%だった。瑞幸自営店の収入の増加は、単店坪効果の向上ではなく、店舗数の増加による規模効果によるものだ。瑞幸もクディやミルクティー店など他のライバルの衝撃に直面している。

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ただ、こちらのスターバックスは中国市場のビジネスをどのように改革するかを考えており、ライバルの瑞幸氏は米国や他の市場を考える余裕がある。

もし価格ブッチャーの瑞幸氏が米国市場に進出したら、スターバックスの古巣を直接占拠するだろうか。そう簡単にはいかないと思いますが、アメリカ市場自体はすでにカフェが林立しており、生ココナッツラテのような味が長期的に歓迎されるかどうかは何とも言えませんし、瑞幸の中国本土での連名活動の多くがアメリカにコピーされるかどうかも定かではありません。

瑞幸が2-3ドルのコーヒーを発売するとしても、瑞幸が以前に米国で財務操作をしていたことで、瑞幸が本土のユーザーから受け入れられるかどうかは難しい問題だ。

しかし、瑞幸のこの高速コピーのモデルは他の国に行くには成功のチャンスがあるかもしれないので、注目してみましょう。

要するに、中国の飲料市場の競争は無限のゲームであり、新旧のプレイヤーはずっと競争し続けるだろう。



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